mandag den 19. november 2012

FLUTES


Lækreste opskrift på flutes - og så er de både hurtige og nemme at lave. 

Ingredienser
50 g gær
3 dl vand
2 tsk salt
3 spsk olie
500 g mel

Fremgangsmåde
Opløs gæren i vandet.
Tilsæt salten og olien.
Kom melen i lidt ad gangen.
Lad dejen hæve i 30 min.
Del dejen i 4 lige store dele, og lav flutes ud af dem.
Lad dem hæve i 15 min.
Pensl dem med vand.
Bag dem i ca. et kvarter i varmluftsovn på 225 grader.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar